သံလွင်ဆီယနေ့ဆပ်ပြာရာတွင်အသုံးပြုသောအသုံးအများဆုံးအခြေစိုက်စခန်းဆီတစ်ခုဖြစ်သည်။ 100% သံလွင်ဆီဆပ်ပြာသို့မဟုတ် " Castile " ဆပ်ပြာရာစုနှစ်လုပ်ထားပြီး - ယနေ့, ရှိသမျှအမျိုးအစားများဆပ်ပြာထုတ်လုပ်သူများများသောအားဖြင့်သူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အနည်းဆုံးအချို့သံလွင်ဆီတို့ပါဝင်သည်။ ဒါဟာဆပ်ပြာတစ်ကောင်းတဲ့ခက်ခဲ bar ကိုမှန်ကန်စေသည်ပျော့ဖြစ်ပြီး, အတူပေါင်းစပ် သည်အခြားအဆီများ , a nice သိပ်သည်း lather စေသည်။
ဒါပေမယ့်သံလွင်ဆီ၏အဘယ်အရာကိုမျိုးကိုဆပ်ပြာအတွက်သုံးစွဲဖို့ညာဘက်ပါသလဲ အဲဒီမှာသံလွင်ဆီ၏အတော်ကြာအဆင့်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထိုသူအပေါင်းတို့သည်ကောင်းသောဆပ်ပြာစေမည်နေစဉ်အချို့ soapmakers အခြားကျော်တဦးတည်းကိုလိုလားကြပါတယ်။
ရေနံများ၏အဆင့်အတွက်ကွဲပြားခြားနားမှုအဆိုပါထုတ်ယူမှုနှင့်သန့်စင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ရေနံပုလင်းဖြစ်ပါသည်, ဤကွဲပြားခြားနားမှုနောက်ဆုံးဆပ်ပြာချမှတ်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည့်အခါကိုက်ညီတဲ့။
အဆိုပါသံလွင်
သံလွင်သီးသောအသီးအမျိုးအစားအခြေခံအားဖြင့်ဗဟိုမှာတဦးတည်းခဲယဉ်းသောမြေတွင်း / အမြိုးအနှယျရှိကြောင်း fleshy အသီးအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်သော drupe ဟုခေါ်ကြသည်။ ပထမဦးစွာသံလွင်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကာငါးပိသို့မြေနေကြသည်။ ထို့နောက်ရေနံအမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းများအားဖြင့်ငါးပိထဲကခြားနားနေသည်။ အလွန်ပထမဦးဆုံးအရူးအမူးမှလာသောပထမဦးဆုံးရေနံသည် "ကညာ" သံလွင်ဆီဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးထုတ်ယူခြင်းဟုခေါ်ပြီးနောက်ကျန်ရစ်ကြောင်းအဆိုပါငါးပိ "pomace ။ " ဒီ pomace မြေပြင်အရေခွံ, တွင်း, အမဲသား, ဆီနည်းနည်းပါရှိသည်။ ဓာတုထုတ်ယူသည့် pomace ထဲကဆီ၏နောက်ဆုံးနည်းနည်းရဖို့အသုံးပြုသည်။
အဆိုပါဆီ
အပိုဗာဂျင်းသံလွင်ဆီ
"အပိုကညာ" အဖြစ်အရည်အချင်းပြည့်မီရန်, သံလွင်ဆီလေးစံနှင့်တွေ့ဆုံရန်ရမယ်:
- ကိုယ်ကသာစက်မှုထုတ်ယူခြင်းဖြင့်ထုတ်လုပ်ထားရပါမည် (အဘယ်သူမျှမပူရေသို့မဟုတ်ဓာတုပစ္စည်းသံလွင်သီးကနေရေနံထုတ်ယူအသုံးချ)
- ဒါဟာသံလွင်၏ပထမဦးဆုံး Press မှလာရမယ်
- ဒါဟာလျော့နည်းတစ်ခုထက်ရာခိုင်နှုန်းအခမဲ့ oleic acid အဆင့်အထိရှိရမည်နှင့်
- ဒါဟာပြီးပြည့်စုံသောအရသာရှိရမည်
မှတ်ချက်: အဆိုပါ "အခမဲ့အချဉ်ဓာတ်" အဆင့်ကိုဆီခြုံငုံဖက်တီးအက်ဆစ်မိတ်ကပ်နှင့်အတူရောထွေးမရသင့်ပါတယ်။ သံလွင်ဆီယေဘုယျအားဖြင့် 60% နှင့် 80% oleic acid အကြားပါရှိသည် - အဘယ်အရာကိုငျြးပွညျ့မီနှင့်သံလွင်ဆီ "အပိုကညာ" "အခမဲ့ဖက်တီးအက်ဆစ်" ၏အနိမ့်ငွေပမာဏဖြစ်သကဲ့သို့။
ကညာသံလွင်ဆီ
ကညာသံလွင်ဆီကိုလည်းသံလွင်၏ပထမဦးဆုံး Press မှကြွလာများနှင့်လည်းဓာတုပစ္စည်းမရှိဘဲထုတ်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ ကညာသံလွင်ဆီသော်လည်းအထိ 3.3% ၏အခမဲ့အချဉ်ဓာတ်အဆင့်ကိုရှိနိုင်ပါသည်။
စင်ကြယ်သောသံလွင်ဆီ
တခါတလေလည်း "အဆင့်တစ်ဦးက" သံလွင်ဆီကိုခေါ်ဤဆီတန်းကညာသံလွင်ရေနံနှင့်သန့်စင်ပြီးဆီတစ်ရောစပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသန့်စင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ရေနံ၏ဗီတာမင်, အာဟာရနှင့်အရသာအချို့ကိုပယ်ရှားကြာပေမယ့် blending တစ်ဦးထက်ပိုတည်ငြိမ်, တသမတ်တည်း, ရေနံပေးပါသည်။ အဆင့်တစ်ဦးကရေနံဆပ်ပြာအောင်များအတွက်အသုံးအများဆုံးအသုံးပြုသည်။
Pomace သံလွင်ဆီ
Pomace သံလွင်ဆီသံလွင်ငါးပိ၏ချေးမှလာ - (သံလွင်သီး၌ပါသောဆီ၏စုစုပေါင်းပမာဏ၏ 5-8% ကြား) ရေနံ၏နောက်ဆုံးပေါက်အဆိုပါအရေခွံ, တွင်းနှင့်သံလွင်သီး၏မြေပြင်ဇာတိပကတိအထဲကနေထုတ်ယူနေကြသည်အဖြစ်။ ဒါဟာယေဘုယျအားဖြင့်တော့စိမ်းလန်းတဲ့အရောင်ရှိပြီးကညာသံလွင်ဆီသကဲ့သို့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းမသိရပါဘူး။ ဒါဟာအများအားဖြင့် (ကျွန်ုပ်တို့၏အကျိုးအတွက်မှ) စက်မှုနှင့်ဆပ်ပြာချမှတ်ခြင်းအသုံးပြုမှုမှဒုတိယတန်းသို့တန်းဆင်းခဲ့ရတာဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်အပျိုကညာသံလွင်ဆီ, ရှိသည်သောအရသာရှိသည်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်နေဆဲအကြီးအကျယ်စိမ်းအရောင်ထက်ဒီတော့ကတခြားကညာသံလွင်ဆီ၏တူညီသောဖက်တီးအက်ဆစ်မိတ်ကပ်ရှိပြီးဖြစ်သောကြောင့်ကြောင့်ဒဏ်ငွေင်ကြောင့်အလွန်ဆင်တူဆပ်ပြာစေသည်။
ဘယ်သံလွင်ဆီဆပ်ပြာလုပ်ခြင်းများအတွက် Choose သလော
သင့်ရဲ့သံလွင်ဆီ၏တန်းအကြောင်းကိုသိပ်စိတ်ပူစရာမထားပါနဲ့။
သံလွင်ဆီ၏အဆင့်အားလုံးအများစုတူညီတဲ့ဖက်တီးအက်ဆစ်မိတ်ကပ်ရှိသည်, ဒါကြောင့်သူတို့တစ်ဦးစီအလွန်ဆင်တူဆပ်ပြာစေမယ်။ ငါသိအများစုကဆပ်ပြာထုတ်လုပ်သူများကြီးလျှော့စျေးစတိုးဆိုင်များမှာ "သန့်စင်", "အဆင့်တစ်ဦးက" သို့မဟုတ် "သန့်စင်သော" သံလွင်ဆီ၏ကြီးမားသောပုလင်းကိုဝယ်ကြလော့။ အခွားသောဆပ်ပြာထုတ်လုပ်သူ pomace သံလွင်ဆီပိုနှစ်သက်။ တစ်ခုခုကိုကိုလံဘတ်အစားအစာများသို့မဟုတ်ဆူးပင် Berry ဟာနဲ့တူပေးသွင်းရာတွင်အွန်လိုင်းဆပ်ပြာထံမှဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
စိတ်ကိုထားပါနှစ်ခုအရာ
- ယေဘုယျအားဖြင့်ပိုစျေးကြီးကညာသို့မဟုတ်အဆင့်တစ်ဦးကစားသုံးဆီနေစဉ် pomace သံလွင်ဆီထက်အရောင်အတွက်ပိုမိုပေါ့ပါးပြီးပိုအလွယ်တကူရရှိနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါပေါ့ပါးအရောင်ပေါ့ပါးဆပ်ပြာစေသည်။ pomace ဆီစိမ်းအရောင်နောက်ဆုံးဆပ်ပြာထဲမှာမှတဆင့်လာနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆင့်တစ်ဦးကအဆီများသည်လည်းဖြစ်သော pomace မဟုတ်နိုင်ချက်ပြုတ်, များအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
- သင့်ရဲ့ဆပ်ပြာချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် Pomace သံလွင်ဆီကရရန်ဆပ်ပြာအဘို့ကြာအချိန်ကိုအရှိန်မြှင့်ရန်လူသိများသည် ခြေရာကောက် ။ တချို့ကဆပ်ပြာချမှတ်သူများကဤအထဲတွင် unsaponifiables (အပေါက်ဆပ်ပြာနှင့်တုံ့ပြန်မမဲဆန္ဒနယ်မှ) ၏မြင့်မားသောငွေပမာဏနှင့်အတူလုပ်ဖို့ရှိကြောင်းသုံးသပ်ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။ အခြားသူများကနောက်ဆုံးထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အသုံးပြုသည့်ဓာတုပစ္စည်းများကြောင့်ဖွင့်ကြောင်းသုံးသပ်ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။
သငျသညျစင်ကြယ်သော "Castile ဆပ်ပြာ" ဖြစ်စေ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအတွက်သံလွင်ဆီသုံးပါရှိမရှိဒီတော့ အခြေခံဆပ်ပြာစာရွက် သင့်ကိုယ်ပိုင်၏, သံလွင်ဆီအကြီးအပျော့, အသားအရေစိုပြေဆပ်ပြာစေသည်, သင်ကသင်၏ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အဓိကကအသုံးပြုချင်ပါလိမ့်မယ်။