မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆပ်ပြာလုပ်ခြင်းပစ္စည်း

သငျသညျအိမ်မှာသင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဆပ်ပြာအချို့ကိုအောင်ကြိုးစားရန်လိုလျှင်, သင်ကယင်းကိရိယာတွေအများကြီးနှင့်ပစ္စည်းကိရိယာများသင့်ရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာပြီးသားဖြစ်ကောင်းဖြစ်ကြကွောငျးတှေ့ရပါလိမ့်မယ်။ မဟုတ်ခဲ့လျှင်, သင့်အနီးအနားမှာတစ်ပတ်ရစ်ပစ္စည်းအရောင်းဆိုင်, ဒေါ်လာစျေးစတိုးဆိုင်သို့မဟုတ်လျှော့စျေးအရောင်းဆိုင်စစ်ဆေးပါ။ သငျသညျဆပ်ပြာချမှတ်ခြင်းအပေါ်စှဲရ (နှင့်သင်ဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်) ကိုယ့်ဈေးအပေါဆုံးရရှိနိုင်ပါတွေ့ပါကသင်သည်အခြို့သောကောင်းသောပစ္စည်းကိရိယာများပိုမိုလာရောက်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်အတွက်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်စတင်ရန်။ ပြီးတာနဲ့

ဆပ်ပြာအောင်စတင်ရန်, သင်လိုတော့တာပေါ့:

• တစ်ခုကတိကျမှန်ကန်စကေး: တစ်အောင်စ 1/10 မှတိုင်းတာကြောင့်အကောင်းဆုံးကတော့တဦးတည်း။ အဆိုပါစကေးဟာအပါအဝင်အရာရာတိုင်းတာဘို့ဖြစ်၏ အဆီများ , ပေါက်ဆပ်ပြာ, အမွှေးအကြိုင်နောက်ထပ်နှင့်ပင်သင်၏အရေ။ တိကျမှုတိုင်းတာခြင်းအောင်မြင်သောဆပ်ပြာချမှတ်ခြင်းဖို့အဓိကသော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။
• အန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးကာမျက်မှန်ကိုတပ်ပြီးနှင့်ရာဘာလက်အိတ်: အပေါက်ဆပ်ပြာဖြေရှင်းချက်နှင့် caustic ကုန်ကြမ်းဆပ်ပြာမှသင်၏မျက်စိနှင့်လက်တို့ကိုကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရန်။ skimp သို့မဟုတ်ဤနေရာတွင် skip မနေပါနဲ့, သငျသညျလုံးဝဆပ်ပြာစေရန်ကောင်းသောဘေးကင်းလုံခြုံရေးကိရိယာများရှိရမည်။
• အဖုံးနှင့်အတူတစ်ဦးက 2-3 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးအပူခံနိုင်ရည်ပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်သံမဏိအိုး: သင်၏ပေါက်ဆပ်ပြာဖြေရှင်းချက်တက်ဖော်စပ်များအတွက် (ကျနော်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းပလပ်စတစ်ကြိုက်တတ်တဲ့), ရှင်းရှင်းလင်းလင်းတံဆိပ်ကပ် "စိုးရိမ်ရေမှတ်ပေါက်ဆပ်ပြာ" ။
• တစ်ဦးကကြီးမားသောသံမဏိသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ဇွန်း: အပေါက်ဆပ်ပြာဖြေရှင်းချက်နှိုးဆော်သည်။
• သငျသညျအသေးနေသည်ဟုသူဆပ်ပြာ၏ (2-3 ပေါင်) အောင်နေလျှင်, သင်၌ရှိသမျှကိုရောမွှေဖို့ကြီးမားတဲ့ထည်အိုးနှင့်အတူစတင်နိုင်ပါသည်။ သငျသညျပိုကြီးနေသည်ဟုသူဖြစ်စေလိုလျှင်သင် (တစ် 8-12 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးသံမဏိအိုးလိုပါလိမ့်မယ် သင့်ရဲ့အဆီအရည်ပျော်နှင့်ဆပ်ပြာရောစပ်ဘို့အဖုံးနှင့်အတူသင်၏ "ဆပ်ပြာ Pot") ။

• နောက်ထပ် 2-3 ကွတ်ထုတ်ယူပြီးဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အိုး (ကြီးမားသောထည်အိုးအကြီးအလုပ်မလုပ်), သို့မဟုတ်သင့်အရည်အဆီများတိုင်းတာခြင်းနှင့်ကိုင်ဘို့အကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ကိုသင်ဆပ်ပြာအိုးသူတို့ကို add မီ။
• တစ်ခုကတိကျမှန်ကန်, မြန်ဆန်စွာ-ဖတ်နေသာမိုမီတာ: အပေါက်ဆပ်ပြာဖြေရှင်းချက်နှင့်အရည်ကျိုအဆီများ၏အပူချိန်ကိုစောင့်ကြည့်ဘို့။
• ဇွန်းတိုင်းတာခြင်းသံမဏိ: အမွှေးအကြိုင်သို့မဟုတ်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, အရောင်နှင့် / ဒါမှမဟုတ်ဒါ့အပြင်တိုင်းတာရန်။

• အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့ beakers, ramekins သို့မဟုတ်တိုင်းခွက်: အကိုင် အမွှေးအကြိုင် / မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ ကိုသင်ဆပ်ပြာအိုးသူတို့ကို add မီ, အရောင်, ကွဲကွာဆပ်ပြာနှင့် / ဒါမှမဟုတ်ဒါ့အပြင်။
• အနည်းငယ်အထွေထွေဇွန်းသို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ whisks: သင်ဆပ်ပြာသူတို့ကို add မတိုင်မီအရည်ပျော်မှုကရေနံနှင့်အတူအရောင်သို့မဟုတ်အမွှေးအကြိုင်အဆီများရောနှောနေခြင်းဖြစ်သည်။
• တစ်ဦးကကြီးမားသောသံမဏိသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ် ladle: အရောင်ရောနှောနေခြင်းဖို့ကုန်ကြမ်းဆပ်ပြာတစ်နည်းနည်းထုတ် ladle ရန်။
• တစ်ဦးက Stick Blender: အပေါက်ဆပ်ပြာအရောအနှောအတူအဆီများရောနှောနေခြင်းနှင့်စတင်ရန် saponification ဖြစ်စဉ်ကို။
• တစ်ဦးကဆပ်ပြာမှို : ။ ကဒီမှာ (အများကြီးကွဲပြားခြားနားသောရွေးချယ်စရာသို့သင့်ရဲ့ကုန်ကြမ်းဆပ်ပြာငါသွန်းလောင်းရန် - စီးပွားဖြစ်ဆပ်ပြာမှိုကနေဒိန်ချဉ်ခွက်များ, တစ်ဦးဖိနပ်သေတ္တာ, ဒါမှမဟုတ် Tupperware ကွန်တိန်နာမှ - ပလပ်စတစ်, ဖန်သို့မဟုတ်သံမဏိနဲ့လုပ်ထားတဲ့အခြေခံအားဖြင့်မည်သည့်ယိုစိမ့်-အထောက်အထားကွန်တိန်နာ Wood ကသို့မဟုတ် သူတို့ပထမဦးဆုံးရေခဲသေတ္တာစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းလျှင်ကတ်ထူပြားမှိုလွန်းကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
• ရော်ဘာ spatulas တစ်စုံတွဲ: အိုးထဲကဆပ်ပြာမဆိုနောက်ဆုံး-bits ကိုခြစ်။
• စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါသို့မဟုတ် dishcloths: အမလွှဲမရှောင်ယိုဖိတ်ထသုတ်မှ

သငျသညျဆပ်ပြာပိုနေသည်ဟုသူလုပ်အမျှ, သင်သည်သင်၏အထူးသဖြင့်ဆပ်ပြာချမှတ်ခြင်းစတိုင် fit ရန်သင့် tools တွေနဲ့လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ဒီအရှိဆုံးဆပ်ပြာစီမံကိန်းများကိုလိုက်လျောညီထွေသင့်ကြောင်းအကောင်းတစ်ဦး၏အခြေခံ setup ကိုဖြစ်ပါတယ်။